2013年9月21日 星期六

[45/365] 首爾觀察筆記其九

我第一次去首爾,留下了許多深刻印象,其中一點是食物真的都好好吃。這個是仁寺洞附近非常有名的辣炒年糕鍋(to ppo kei),各選兩樣料理和主食 (泡麵、冬粉、烏龍麵等),煮起來就超級好吃啊!看起來很紅卻不會很辣,年糕軟嫩軟嫩卻很好入口,一下就吃光光。

吃完鍋之後店員會問要不要加炒飯,千萬不要因為吃飽就不加,因為這炒飯好吃到再飽都可以繼續吃啊啊啊,真是太好吃了我的老天!這次把剛剛的湯汁收乾後加飯跟海苔還有玉米等等去炒,湯汁的香味完全滲入飯中,賣相一般但是吃起來真的是超好吃的。


這家經常大排長龍的名店隱藏在仁寺洞附近的小巷子裡,名稱也很簡單,就是吃、休息、走人,大家可以找找呢。


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