[51/365] 首爾觀察筆記其十三

在首爾的最後一天，想吃吃看傳說中的冷麵，但是事前沒有準備過相關資訊，在外頭完全摸不著頭緒的時候，我們想到傳LINE給民宿老闆Insung，果然熱情如火的他立刻提供了我們一家民宿附近的店，還弄了地圖跟照片給我們，沿途只要有問題都是立刻回覆，真的是太感激了。

這就是老闆提供的店家，雖然很小而且在二樓，但裡頭有一些外國人啊看來應該是滿有名的店。這裡的冷麵還會附上烤肉，肉吃起來很一般，有趣的是水冷麵本身，就是麵加蛋加冰水加醋，吃起來很清爽，在炎熱的六月天吃這個吹冷氣真是太舒服啦！麵體本身也很奇妙，意外地很有嚼勁，在台灣從來沒有吃到的口感，真是太道地了。整體說來因為很清淡所以不到特別好吃，但是以在地口味來說的確是相當不錯呢！

最後說到冷麵一定不能忘記少女時代的潔西卡在綜藝節目無限挑戰中唱的超可愛歌曲冷麵呀，一起來看看可愛的西卡吧！